กุ้งมังกรหรือล็อบสเตอร์ ราคาแพงลิบลิ่ว ก็เพาะเลี้ยงในกระชังได้ ทำรายได้งามให้ชาวเกาะลิบง

นายประสิทธิ์ เบ็ญสะอาด อายุ 46 ปี หรือบังหยัด ชาว ต.เกาะลิบง อ.กันตัง จ.ตรัง ทำการเพาะเลี้ยงกุ้งมังกรน้ำเค็ม บริเวณร่องน้ำเกาะลิบง มาเป็นเวลายาวนานถึง 15 ปีแล้ว ซึ่งล่าสุดมีกุ้งมังกร จำนวน 4 กระชัง กระชังละประมาณ 30 ตัว หรือรวมทั้งหมดประมาณ 200 ตัว โดยได้สั่งซื้อพันธุ์ลูกกุ้งมังกรจากชาวบ้านในราคาตัวละ 100 บาท มีทั้งกุ้งเขียว หรือกุ้งเลน และกุ้งล๊อปเตอร์ 7 สี แต่เมื่อเพาะเลี้ยงไปขายแล้วจะได้ราคากิโลกรัมละ 2,500-2,800 บาท โดยเฉพาะกุ้งล๊อปเตอร์ 7 สี ซึ่งเปลือกมึสีสันสวยงาม จึงสามารถนำไปทำเป็นเครื่องประดับตกแต่งบ้าน หรือของฝากของที่ระลึกได้ด้วย ขณะที่เนื้อกุ้งก็มีความหวานอร่อย เมื่อนำไปปรุงเป็นอาหาร จึงทำให้มีราคาสูง และเป็นที่ต้องการของตลาด

ทั้งนี้ กุ้งมังกรน้ำเค็ม จะใช้เวลาในการเพาะเลี้ยงประมาณ 1 ปีครึ่ง ก็สามารถนำออกขายได้ โดยมีขนาดน้ำหนักประมาณตัวละ 500-800 กรัม สำหรับรายได้ในแต่ละปีก็ไม่แน่นอน หากปีใดมีลูกกุ้งเยอะ ก็จะมีรายได้สูงกว่า 1 แสนบาท แต่หากปีใดมีลูกกุ้งน้อย ก็จะมีรายได้อยู่ที่ 7-8 หมื่นบาท พร้อมทั้งยังได้เปิดให้เป็นสถานที่ท่องเที่ยว ด้วยการให้นักท่องเที่ยวเข้ามาแวะชม ถ่ายรูป หรือซื้อกุ้งมังกรติดไม้ติดมือกลับบ้าน

อย่างไรก็ตาม การเพาะเลี้ยงกุ้งชนิดนี้ก็มีปัญหาและอุปสรรคไม่น้อย โดยเฉพาะกรณที่มีฝนตกหนัก 3-4 วัน ต้องถ่วงให้กระชังจมลึกลงไปในน้ำเค็ม เพราะไม่เช่นนั้นกุ้งก็จะเริ่มตัวพอง แล้วตายไปในที่สุด นอกจากนั้น ในช่วงขณะเพาะเลี้ยง กุ้งมังกรบางตัวที่มีการวางไข่ เมื่อลูกกุ้งเริ่มโต บางตัวก็ติดอยู่ในกระชัง แต่ส่วนที่เหลือทั้งไข่และตัวอ่อน ก็จะไหลไปกับกระแสน้ำ ซึ่งถือเป็นส่วนที่ดี เนื่องจากจะเป็นการช่วยเพิ่มประชากรกุ้งมังกรในแหล่งน้ำธรรมชาติให้มากขึ้นอีก