ชวนสัมผัสตำนานซีฟู้ดสดรสอร่อย ต้นตำรับสิงคโปร์ ที่มีชื่อเสียงยาวนานกว่า 3 ทศวรรษ กับร้าน JUMBO Seafood (จัมโบ้ ซีฟู้ด) สาขา Siam Paragon พร้อมชิม 2 เมนูใหม่ “ข้าวต้มกุ้งมังกรล็อบสเตอร์” และ “ปูศรีลังกาไซส์ยักษ์”

จุดเด่นของ JUMBO Seafood นอกจากไซส์ที่ใหญ่สมชื่อจัมโบ้แล้ว แน่นอนที่สุดคือเรื่องของความสดของวัตถุดิบหลักที่ได้จากการเสาะหาวัตถุดิบที่ดีที่สุดจากทุกมุมโลก แถมมีมาให้เลือกแบบ Live Products ไม่ว่าจะเป็น ปูอลาสก้า ล็อบเสตอร์ กุ้งมังกร กุ้งทะเล หอยงวงช้าง และปลาเก๋าต่างๆ ที่คัดสรรจากแหล่งวัตถุดิบชั้นเลิศทั่วโลก ทั้งนอร์เวย์ อเมริกา สกอตแลนด์ แคนาดา เคนย่า ญี่ปุ่น ฟิลิปปินส์  เวียดนาม หรือจะเป็นทางศรีลังกา ซึ่งเรามั่นใจได้เลยว่าสดแบบเห็นๆ ในตู้ที่ควบคุมทั้งในเรื่องของอุณหภูมิและการปรับค่าความเค็มของน้ำตามที่มาของวัตถุดิบแต่ละชนิด 

อีกจุดเด่นคือเรื่องของรสชาติอาหารรสชาติ ที่คงความเป็นออริจินอลดั้งเดิมของสิงคโปร์ไว้อย่างครบถ้วน โดยนำเข้าซอสทั้ง 12 สูตร อาทิ ซอส ChilliCrab ซอสพริกไทยดำ ซอสพริกไทยขาว ซอสปูผัดพริกผสมถั่ว ซอสน้ำพริกผสมกุ้งแห้ง ซอสน้ำผึ้งผสมพริกไทย ซอสไข่เค็ม  ซอสหมูมอคค่า ฯลฯ ซึ่งทุกซอสอร่อยได้แบบไม่ใส่สารกันบูด

สำหรับ JUMBO Seafood สาขาที่ 2 ของประเทศไทย อยู่ที่สยาม พารากอน ชั้น G  ฝั่ง North (ฝั่งทางออกโรงแรม Siam Kempinski) บรรยากาศการตกแต่งออกแบบได้อย่างแยบยลในสไตล์ร่วมสมัย สะท้อนมนต์เสน่ห์แห่งท้องทะเลลึกและแสงอาทิตย์ยามเย็นที่พลิ้วไหวอยู่บนผืนน้ำตามระลอกคลื่น พร้อมแทงก์กระจกใสที่ภายในมี Live products นานาชนิดที่ให้ความรู้สึกเหมือนกำลังรายล้อมด้วยสารพัดสรรพสัตว์ทะเล นับเป็นการการันตีความสดใหม่ของวัตถุดิบได้อย่างกลมกลืน พร้อมห้องวีไอพีที่ชั้นบนเพื่อความเป็นส่วนตัว

ช่วงนี้ทางร้าน JUMBO Seafood มี 2 เมนูพิเศษแนะนำ คือ ข้าวต้มกุ้งมังกรล็อบสเตอร์โรยด้วยข้าวตังกรอบ เลือกใช้กุ้งมังกรล็อบสเตอร์น้ำหนัก 600-800 กรัม มารังสรรค์เป็นเมนูไฮไลท์ ความพิเศษอยู่ที่น้ำซุปที่มีความกลมกล่อมและหอมกลิ่นกุ้งแบบเข้มข้น โดยนำกุ้งลายเสือไปทอดจนเหลืองกรอบและปั่นให้ละเอียด จากนั้นจึงนำไปเคี่ยวพร้อมกุ้งล็อบสเตอร์ในน้ำซุปสูตรพิเศษของทางร้าน ผสมกับผักชนิดต่างๆ เช่น ก้านบร็อกโคลี่ ขิงซอย หอมแดง และต้นหอม เคี่ยวจนได้ที่จึงโรยด้วยข้าวตังทอดกรอบ เวลาทานจะได้ความหวานของน้ำซุปจากกุ้งมังกรล็อบสเตอร์เนื้อแน่นๆ แบบเต็มคำ สำหรับราคาขึ้นอยู่กับขนาดของกุ้งมังกรล็อบสเตอร์ โดยราคาจะอยู่ราวๆ 288++ บาท ต่อ 100 กรัม

เมนูที่สอง ปูศรีลังกายักษ์ สุดยอดวัตถุดิบสดจากทะเล ปูทะเลธรรมชาติเนื้อแน่น สด และหวาน ส่งตรงมาจากศรีลังกา มาปรุงในแบบฉบับจัมโบ้ ซีฟู้ด ผัดคลุกเคล้ามาในซอสพริกสูตรเฉพาะผสมเครื่องเทศกว่า 10 ชนิด ที่ซึมเข้าเนื้อปูแน่นสดหวานได้อย่างกลมกล่อมลงตัว เสิร์ฟพร้อมหมั่นโถวทอดร้อนๆ ที่กรอบนอกนุ่มใน โดยทางร้านคัดไซส์ปูพิเศษสำหรับลูกค้าจัมโบ้ ซีฟู้ด มีให้เลือกหลากหลายขนาดตั้งแต่ 1 – 2.4 กิโลกรัม ราคาขึ้นอยู่กับขนาดของปูศรีลังกา ไซส์ 700-900 กรัม ราคา 220++ บาท ต่อ 100 กรัม, ไซส์ 950 กรัม - 1.2 กิโลกรัม ราคา 240++ บาท ต่อ 100 กรัม และไซส์ 1.2 กิโลกรัมขึ้นไป ราคา 260++ บาท ต่อ 100 กรัม 

ยังมีเมนูรสเลิศอีกมากมายให้เลือกอร่อยตามชอบ ไม่ว่าจะ หนังปลาผัดไข่เค็ม (228 บาท) ที่สุดของหนังปลาที่ทอดมาแบบกรอบฟินรสกลมกล่อมเคี้ยวเพลิน กุ้งทอดคลุกซีเรียล (468 บาท) คัดสรรกุ้งทะเลสดตัวอวบใหญ่ เนื้อหวานเด้ง คลุกเคล้าด้วยซีเรียลชั้นดีที่ให้ผลผลัพธ์เหนือชั้นกว่าแค่การชุบแป้งทอดแบบทั่วๆ ไป ทอดจนหอมกรุ่นเหลืองอร่ามจนสามารถทานได้ทั้งเปลือก ต่อที่ เกี๊ยวกุ้งทอดวาซาบิกับซอสทรัฟเฟิล ( 140  บาท) ซี่โครงหมูอบซอสมอคค่า (468 บาท) ซี่โครงหมูหมักด้วยสูตรพิเศษเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ เคลือบซอสมอคค่าสูตรยอดนิยม โรยด้วยอัลมอนด์สไลด์เสริมเท็กซ์เจอร์ความกรุบ ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งกรอบ (180 บาท) ผักป๋วยเล้งผัดซอสหอยนางรม (388 บาท) หรือจะเป็นข้าวผัดทะเล (548 บาท)

นอกจากนี้ ยังมีเมนูติ่มซำให้เลือกอีกเพียบ อาทิ ขนมจีบจัมโบ้ ขนมจีบเป๋าฮื้อ ฮะเก๋าหอยเชลล์ ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่และพริก ซาลาเปาลาวา และ มาลัยโกะ

ตาามาลิ้มรสซีฟู้ดระดับตำนานจากสิงคโปร์กับ JUMBO Seafood สาขา Siam Paragon ได้ทุกวัน เวลา 10.00 – 21.00 น. และเปิดให้จองคิวทาง Line Official : @Jumboseafoodth, เบอร์โทรศัพท์ สาขาสยามพารากอน : 02 162 0520, 087-785-7997 หรือสามารถสั่งบริการเดลิเวอรี่ต่างๆ ได้ที่ Grab Food, Lineman และ Robinhood พิเศษ!! ฟรีค่าส่ง สำหรับสั่งโดยตรงกับทางร้าน เมื่อสั่งครบ 3,000 บาทขึ้นไป (ภายในระยะทาง 15 กิโลเมตร)

ทั้งนี้ ร้าน จัมโบ้ ซีฟู้ด ทุกสาขาได้ตระหนักและให้ความสำคัญถึงมาตรการความปลอดภัยสูงสุดตามมาตรการของรัฐบาล เพื่อสร้างความมั่นใจให้กับลูกค้าในด้านการบริการ ความสะอาด และความปลอดภัย ดูข้อมูลเพิ่มเติม และโปรโมชั่นอื่นๆ ได้ผ่านช่องทาง Instagram/ Facebook : JUMBO Seafood Bangkok