ชวนชิมอาหารอร่อย ช้อปสินค้าดี ที่ร้าน ‘เสือใต้’ สาขาเซ็นทรัลเวิลด์ #อร่อยด้วยพร้อมช่วยชุมชน #ทุกบาทคืนกลับชุมชน

วันนี้เราพามาที่ร้าน “เสือใต้” ร้านอาหารในเครือ “Spice of Asia” (สะไปซ์ ออฟ เอเชีย) หนึ่งในกลุ่มธุรกิจอาหารภายใต้เครือไทยเบฟจับมือร่วมกับ บริษัท ประชารัฐรักสามัคคี วิสาหกิจเพื่อสังคม (ประเทศไทย) จำกัด ที่จัดตั้งขึ้นเพื่อช่วยสร้างรายได้ให้ชุมชนทั่วประเทศและมุ่งเน้นพัฒนาเศรษฐกิจฐานราก ผุดโปรเจกท์พิเศษ “Super Tiger” (ซูเปอร์ ไทเกอร์) ที่รวบรวมของกิน ของใช้ ของฝาก ของขวัญคุณภาพดี ฝีมือชาวบ้าน และของที่ระลึกเฉพาะถิ่นของภาคใต้ทำให้ไม่ต้องเดินทางไกลไปถึงภาคใต้ แค่มาที่ร้านอาหารเสือใต้ นอกจากได้รับประทานอาหารใต้หรอยแรงรสชาติดั้งเดิมแล้ว ยังได้สนับสนุนสินค้าชาวบ้านแบบครบจบที่เดียว

เนื่องจากในช่วงเวลาที่ผ่านมาวิกฤตแพร่ระบาดโควิด-19 ได้ส่งผลกระทบทำให้ทุกภาคส่วน ไม่ว่าจะเป็นธุรกิจอาหาร/ร้านอาหาร รวมทั้งชุมชนชาวบ้านประสบปัญหาในการค้าขาย ขาดรายได้ ร้านอาหารเสือใต้ จึงมองหากิจกรรมโครงการเพื่อช่วยเหลือชุมชน จัดสรรและเนรมิตพื้นที่ภายในร้านเสือใต้ สาขา ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ (ชั้น 7) นำเสนอผลิตภัณฑ์จากชุมชนชาวใต้มาวางจำหน่าย ซึ่งเป็นการเพิ่มช่องทางการจัดจำหน่ายสินค้าในรูปแบบใหม่ของธุรกิจในยุคนิว นอร์มอลทั้งนี้ พื้นที่เซ็นทรัลเวิลด์ ถือเป็นแหล่งรวมนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างชาติ จึงมองว่าเป็นโอกาสและช่วงเวลาที่ดีในการจับมือกันเพื่อร่วมสร้างความยั่งยืนของธุรกิจร้านอาหารและชุมชน

มาที่นี่ได้ช้อปของดีช่วยชุมชนกันไปแล้ว ก็ได้เวลาลิ้มรสชาติอาหารปักษ์ใต้ จากประสบการณ์อันยาวนานและความเชี่ยวชาญบนเส้นทางแห่งความอร่อย พิถีพิถันตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบหลักของทุกเมนูอาหาร เน้นทั้งความสด สะอาด และคุณภาพดีส่งตรงจากดินแดนด้ามขวานไทย เสริมด้วยการปรุงรสชาติที่กลมกล่อมแต่มาพร้อมความจัดจ้าน เอกลักษณ์เฉพาะตัวของอาหารใต้

เมนูแนะนำ

พิซซ่าโรตีคั่วกลิ้ง นำเสนอเมนูใต้อย่างเมนูคั่วกลิ้งรสร้อนแรงในรูปลักษณ์แบบฟิวชั่น บนแผ่นโรตีนุ่มๆ ท็อปหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีส ก่อนนำไปเบิร์นไฟให้ได้ความหอมของชีส โรยหน้าด้วยพริกไทยและพริกชี้ฟ้าหั่นทานตอนร้อนๆ ชีสยืดๆ ลงตัวสุดๆ

หมูทอดเมืองคอน สันคอหมูหั่นเป็นชิ้นหมักสูตรพิเศษอย่างดี คลุกแป้งส่งตรงจากพัทลุง ทอดในกระทะแบบไม่ต้องแห้งมาก จากนั้นนำไปคลุกเคล้ากับน้ำซอสเมืองคอนสูตรเด็ดของทางร้าน ทานกับข้าวเหนียวร้อนๆ  อร่อยจนไม่ยากที่จะหยุดกิน

แกงเหลืองต้นคูน น้ำแกงรสเข้มกลิ่นหอมยั่วใจรสจัดจ้านจากพริกแกงส้มสูตรพิเศษทางภาคใต้ปรุงรสตามสูตรของทางร้านใส่เนื้อส้มตากแห้งตามด้วยต้นคูณหั่นเป็นท่อนต้มจนได้ที่แบบน้ำแกงแทรกซึมด้านใน

วุ้นเส้นผัดดอกผักปลัง ผัดวุ้นเส้นผัดหอมกลิ่นกระทะ เข้ากันดีกับดอกผักปลัง เห็ดหูหนู ไข่ไก่ และกุ้งสด ปรุงรสตามสูตร รสชาติไม่จัดจ้าน เหมาะสำหรับคนที่ทานรสเผ็ดไม่ค่อยได้

ขนมจีนน้ำยาปู เซ็ตขนมจีนม้วนเป็นก้อนกลม เสิร์ฟพร้อมน้ำยาปูสูตรพิเศษ ได้รสชาติหวานมันจากกะทิเกาะสมุย รสร้อนแรงถึงเครื่องจากเครื่องแกงสูตรลับ ผสานเนื้อปูก้อนโต ทานคู่กับผักสีสดและไข่ต้มยางมะตูม

พบกับของดีที่ร้านเสือใต้ สาขาเซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 7 เปิดบริการ 11.00-22.00 น. โทร.02-252-3053